Vitamine B6
Le pyridoxal, la pyridoxamine et la pyridoxine sont connus sous le nom de vitamine B6. Ces trois composés sont convertis efficacement en une forme biologiquement active de vitamine B6, le phosphate pyridoxal.
Description
Le pyridoxal, la pyridoxamine et la pyridoxine sont connus sous le nom de vitamine B6. Ces trois composés sont convertis efficacement en une forme biologiquement active de vitamine B6, le phosphate pyridoxal.
Fonction
Fonctions pyridoxales en tant que co-facteur des réactions de transamination nécessaires à la synthèse et au catabolisme des acides aminés, ainsi qu’à la glycogénolyse (= Lyse du glycogène, qui génère du glucose).
La vitamine B6 peut également se fixer aux récepteurs des hormones stéroïdiennes et en réguler l'action.
Sources
Biosynthétisée par la microflore intestinale.
Besoins
Pas de besoins établis.
Insuffisance
Non identifiée chez le cheval.
Excès
Limite maximale acceptable non établie, mais pas de signalement de cas de toxicité.
Quand les problèmes peuvent-ils apparaître ?
A ce jour, aucun cas signalé
